Sekoita jogurtti, sitruunamehu, valkosipuli, inkivääri ja mausteet kulhossa. Lisää kananpalat, sekoita hyvin ja peitä. Anna marinoitua vähintään 1 tunti (mieluiten 4–6 tuntia).
Paista tai grillaa marinoidut kanapalat, kunnes ne saavat kauniin värin. Ne kypsyvät loppuun kastikkeessa.
Kuumenna voi pannulla, lisää sipuli ja kuullota. Lisää valkosipuli, tomaattipyree ja mausteet.
Kaada joukkoon tomaattimurska ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
Lisää kana pannulle ja sekoita. Kaada kerma tai kookosmaito joukkoon ja anna hautua vielä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoile basmatiriisin tai naan-leivän kanssa.
Annoksia 4
Annoskoko 100g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Kiitos lukemisesta ja tuestanne! Kiinnostuksenne innostaa meitä jakamaan lisää herkullisia reseptejä. Nähdään pian keittiössä!