Kuumenna oliiviöljy suuressa paellapannussa.
Ruskista kanapalat joka puolelta ja nosta ne sivuun.
Lisää pannulle sipuli, valkosipuli ja paprika.
Kuullota muutama minuutti ja lisää sitten tomaatit.
Hauduta noin 5 minuuttia, kunnes seos sakeutuu ja tuoksuu hyvältä.
Sekoita riisi pannulle ja kääntele, jotta se imee makua.
Lisää sahrami ja kuuma liemi sekä ruskistetut kanapalat.
Anna kiehua keskilämmöllä noin 20 minuuttia ilman sekoittamista.
Lisää katkaravut, simpukat ja kalmari.
Hauduta 10–15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää ja neste on imeytynyt.
Lisää herneet, mausta suolalla ja pippurilla.
Anna vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile kuumana sitruunalohkojen kanssa.
Annoksia 4
Annoskoko 400g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Kiitos lukemisesta ja tuestanne! Kiinnostuksenne innostaa meitä jakamaan lisää herkullisia reseptejä. Nähdään pian keittiössä!